Network
Bahan isian:
- 85 gr kornet sapi
- 100 gr beef bacon
- 80 gr daging cincang
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- 2 siung bawang putih
- Minyak secukupnya
Langkah:
1. Didihkan air, masukkan makaroni dan garam, rebus selama 8-10 menit lalu bilas dengan air mengalir, tiriskan
2. Cincang bawang bombay, bawang putih, dan potong kotak kecil beef bacon, sisihkan
3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi kemudian masukkan kornet, masak hingga sedikit kecoklatan
4. Masukkan daging cincang dan beef bacon, masak hingga matang, sisihkan
5. Di wajan yang sama, masukkan mentega, tepung terigu, bubuk pala, dan merica, masak hingga sedikit kecoklatan
6. Masukkan susu perlahan sambil diaduk kemudian masukkan garam, masak hingga mengental
7. Pisahkan sedikit saus putih ke dalam mangkuk
