Network
4. Untuk isian keju, campurkan BOLA Deli Gula Halus, keju mozarella, dan wijen, aduk
5. Untuk isian ayam pedas, blender bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah besar, dan daun jeruk dengan sedikit minyak, lalu tumis hingga harum
Baca Juga: Bakpao Ayam Jamur Ini Bisa Hasilkan Jutaan Rupiah, Cocok Jadi Ide Jualan Bulan Puasa
6. Masukkan ayam, garam, gula, penyedap, dan sedikit air, masak hingga air menyusut
7. Siapkan minyak ke dalam mangkuk, olesi tangan dengan minyak, ambil sebagian adonan, tipiskan, lalu isi dengan isian, rapatkan adonan
8. Panaskan wajan dengan minyak, goreng hotteok di api sedang
9. Setelah sedikit mengembang, balikan adonan, lalu tekan, goreng hingga berwarna kecoklatan, tiriskan
10. Hotteok siap disajikan
Itulah Resep Hotteok Original Khas Korea Ala Rumahan.*** (Welly Mellyanty/Job Training)
Ikuti berita MapayBandung.com lainnya di Google News.
