Network
- 7 sdm tepung terigu protein sedang
- 5 sdm mentega tawar
- 750 ml susu
- ¼ sdt bubuk pala
- ¼ sdt merica
- 1 sdt garam
- ¾ sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt lada hitam
- 60 gr keju cheddar
- 70 gr keju mozarella / quick melt
- 1 batang seledri
- 3 butir telur
- Bahan isian:
- 85 gr kornet sapi
- 100 gr beef bacon
- 80 gr daging cincang
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- 2 siung bawang putih
- Minyak secukupnya
Baca Juga: Kenyal dan Gurih, Bakso Ayam Keju dengan Harga Ekonomis yang Cocok untuk Jualan
Langkah - langkah:
1. Didihkan air, masukkan makaroni dan garam, rebus selama 8-10 menit lalu bilas dengan air mengalir, tiriskan
2. Cincang bawang bombay, bawang putih, dan potong kotak kecil beef bacon, sisihkan
3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi kemudian masukkan kornet, masak hingga sedikit kecoklatan
4. Masukkan daging cincang dan beef bacon, masak hingga matang, sisihkan
5. Di wajan yang sama, masukkan mentega, tepung terigu, bubuk pala, dan merica, masak hingga sedikit kecoklatan
Baca Juga: Ide Jualan Online, Inilah Resep Donat Mini yang Empuk dan Mudah Dibuat, Bisa Datangkan Cuan
6. Masukkan susu perlahan sambil diaduk kemudian masukkan garam, masak hingga mengental
7. Pisahkan sedikit saus putih ke dalam mangkuk
