Tanpa Pakai Mixer Tapi Bisa Empuk Tahan Lama, Ini Resep Panada Sosis Pedas ala Devina Hermawan

- 6 Februari 2023, 09:15 WIB
Chef Devina Hermawan membagikan resep panada isi sosis pedas yang empuk tahan lama.
Chef Devina Hermawan membagikan resep panada isi sosis pedas yang empuk tahan lama. //Tangkapan layar Youtube Devina Hermawan



MAPAY BANDUNG – Di Indonesia, panada adalah salah satu kue khas Manado yang populer selain klappertaart.

Ada juga yang mengatakan kue ini merupakan pengaruh kuliner Belanda, atau juga kue ini pengaruh kuliner Portugis karena bentuknya yang mirip dengan kue pastel.

Tak hanya rasanya yang enak dan lezat, makanan ini juga ternyata mudah dibuat lho.

Baca Juga: BUKAN Bali Apalagi Bandung! Pemandangan Indah Ini Ada di Jawa Barat! Bikin Mata Terpukau

Dilansir MapayBandung.com dari Youtube Devina Hermawan Senin 6 Februari 2023, berikut resep panada isi sosis pedas yang bisa kamu tiru di rumah.

Bahan adonan

  • 15 gr gula pasir
  • 6 gr ragi
  • 100 ml air hangat kuku
  • 300 gr tepung terigu protein sedang
  • 30 gr santan kental
  • 25 gr mentega atau margarin, lelehkan
  • 1 butir telur
  • ½ sdt garam

Bahan isian

  • Kanzler Sosis Cheese Cocktail, iris

Baca Juga: 4 Bahan Ini Ampuh Bikin Maag Menahun Sembuh, Apa Saja? Simak Penjelasan dr. Zaidul Akbar

Bahan sambal

  • 21 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 3 lembar daun jeruk
  • 45 buah cabai rawit merah
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 50 ml air
  • ½ sdt gula
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt penyedap
  • 1 sdm saus sambal

Lainnya

  • Minyak untuk menggoreng

Halaman:

Editor: Rian Firmansyah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x