MAPAY BANDUNG – Cookie Bonbon atau akrab dikenal juga dengan bola-bola cokelat adalah cemilan yang disukai oleh banyak anak-anak.
Namun tidak hanya anak-anak, tak jarang remaja atau orang dewasa menyukai cemilan Cookie Bonbon.
Terlebih lagi bahan utama dari Cookie Bonbon atau bola-bola cokelat adalah biskuit dan kental manis cokelat yang mudah dibeli di pasaran.
Baca Juga: Tanggal 1 Februari Memperingati Hari Apa? Ada Hari Hijab Sedunia, Simak Sejarah dan Perayaannya
Cemilan ini juga bisa jadi alternatif anak-anak agar tidak jajan di luar.
Dilansir MapayBandung.com dari Youtube Devina Hermawan, berikut resep cookie bonbon atau bola-bola cokelat yang praktis anti ribet.
Bahan:
4 pack Good Time Double Choc
6 sdm mentega, lelehkan
4 sdm selai cokelat
4 sdm kental manis
¼ sdt garam, opsional
Baca Juga: Muhammadiyah: 1 Ramadhan 1444 Hijriah Jatuh Kamis 23 Maret 2023
Langkah pembuatan:
1. Haluskan Good Time Double Choc dengan food processor lalu masukkan kental manis, mentega cair, garam, dan selai cokelat, aduk rata.
2. Pindahkan ke dalam mangkuk lalu cetak cookie ¾ sendok makan kemudian bentuk bulat.
3. Pindahkan ke dalam piring atau loyang yang sudah dialasi baking paper lalu simpan di dalam freezer selama 10-15 menit.
4. Celupkan cookie ke dalam lelehan coklat, ratakan.
5. Simpan cookie ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper kemudian taburkan topping sesuai selera.