Baca Juga: Ganti Nasi Putih di Rumah Pakai Beras Jenis Ini, dr. Zaidul Akbar Sebuh Bisa Cegah Diabetes
Sangat penting untuk menjaga gaya hidup sehat, pola makan, dan mengatur stres karena hal tersebut akan membuat produksi asam lambung meningkat dan menyebabkan luka pada lambung semakin parah.
“Yang sakit pencernaan, maag, dan sejenisnya untuk merutinkan konsumsi kaldu tulang ini atau kaldu jamur dalam makanan sehari-hari,” kata dr. Zaidul Akbar seperti dilansir MapayBandung.com pada akun Instagram @zaidulakbar pada Jumat 3 Juni 2022.
Kaldu tulang dan jamur yang terdapat pada soto memiliki beragam manfaat seperti memperbaiki usus bocor atau yang biasa dikenal leaky gut.
Baca Juga: Anemia Teratasi, Jantung dan Darah Jadi Bersih, dr. Zaidul Akbar Sarankan Makan Buah Ini
Tak hanya itu, kuah soto dari kaldu tulang sapi asli mampu mengurangi peradangan dan nyeri sendi.
Hal Ini disebabkan karena kandungan mineral penting untuk tubuh yang mampu menenangkan pikiran dan membantu tidur lebih baik.
Kaldu tulang yang terdapat pada soto sangat baik dikonsumsi pada berbagai usia, terlebih bagi para manula dan lansia karena kaldu tulang ini dipercaya mampu mencegah penyakit osteoporosis.
Baca Juga: Renyah tapi Lumer, Resep Chocolate Cookies ala Amerika yang Mudah Dibuat, Auto Jadi Cemilan Favorit!
Selain membantu meredakan produksi asam lambung yang tinggi dan penyakit maag, kuah soto yang mengandung kaldu tulang atau jamur ini memiliki manfaat untuk ibu yang tengah menyusui.