Network
Ingin membuat lumpia goreng yang mudah dan murah? Dirangkum dari kanal YouTube Mrs. Culinary, inilah resepnya.
Baca Juga: Resep Nian Gao atau Kue Keranjang Goreng, Cemilan Super Enak Khas Imlek
Bahan (untuk 20 pcs):
- 1 bawang bombay, iris tipis
- 3 butir bawang putih, cincang
- 3 butir bawang merah, cincang
- 2-3 buah wortel, potong korek api
- 200 gr buncis, potong kecil-kecil
Baca Juga: Imlek 2023 Sambut Tahun Kelinci Air, Begini Kisah Kelinci dalam Zodiak China yang Wajib Diketahui
- 200 gr tauge, bersihkan
- 1 sdm kaldu bubuk
- ¼ sdt garam
- 1 sdm kecap ikan
- ¼ sdt lada putih bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- Kulit lumpia
- Sedikit tepung terigu, campur air sampai mengental
Baca Juga: LINK LIVE STREAMING Liverpool vs Chelsea, Siaran Langsung Liga Inggris Malam Ini
Langkah pembuatan:
1. Siapkan wajan dengan api panas.
2. Masak bawang bombay hingga lunak, tambahkan bawang merah dan bawang putih. Masak sampai harum.
3. Tambahkan wortel. Masak kira-kira 2 menit. Masukkan buncis.
4. Masukkan kaldu bubuk, garam, kecap ikan, dan lada putih bubuk. Oseng.
