MAPAY BANDUNG – Perayaan Imlek tidak hanya identik dengan kue keranjang dan jeruk, tetapi juga ikan bandeng.
Oleh masyarakat Tionghoa, ikan bandeng dianggap sebagai lambang harapan dan keberuntungan.
Ikan bandeng dalam bahasa Tiongkok adalah lyu atau lee-yoo yang artinya hadiah. Inilah alasan ikan bandeng dikonsumsi juga oleh masyarakat Tionghoa selama perayaan Tahun Baru Imlek.
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Isi Sayur untuk Perayaan Imlek, Mari Buat Hidangan untuk Keluarga
Selain itu, bandeng memiliki banyak duri yang melambangkan kehidupan manusia yang penuh dengan lika-liku sehingga harus dijalani dengan hati-hati dan penuh kesabaran demi hasil yang memuaskan.
Duri bandeng bahkan dianggap sebagai penggambaran rezeki yang tidak ada habisnya.
Kemudian, mengonsumsi ikan ketika Imlek pun diharapkan bisa membawa kemakmuran dan rezeki melimpah.