Dijamin Boros Nasi, Simak Resep Ikan Gurame Sambal Petai Ala Chef Rudy Choirudin

- 5 Januari 2023, 12:30 WIB
Resep ikan gurame sambal petai ala Chef Rudy Choirudin.
Resep ikan gurame sambal petai ala Chef Rudy Choirudin. /

• 400 ml Minyak Goreng

Baca Juga: Aglonema Tumbuh Kerdil? Perhatikan Cara Merawat Ini agar Tidak Terjadi Kesalahan

Bumbu MARINASI

• 1 saset Desaku Marinasi

• 5 sendok makan Air

Cara Memasak

1. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, garam dan 50 ml air (bahan 1) kemudian tumis beserta serai dan daun jeruk hingga harum. Angkat serai dan daun jeruk.

Baca Juga: Resep Ayam Panggang, Hidangan yang Bisa Jadi Pilihan Saat Rayakan Imlek

2. Masukkan petai dan cabe rawit hijau, tumis kembali hingga petai tidak langu. Tambahkan tomat, gula merah dan gula pasir sambil diaduk hingga gula larut.

3. Tuang 3 sendok makan air , aduk hingga semua bahan matang dan sisihkan.

Halaman:

Editor: Asep Yusuf Anshori


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x