Royal icing:
- 1 butir putih telur
- 150gr gula castor
- ½ sdm air
- Lemon
- Pewarna makanan, hijau, biru, kuning, merah, putih
Baca Juga: Resep Sup Ayam yang Cocok untuk Cuaca Dingin dan Menghangatkan Tubuh Ala Devina Hermawan
Langkah pembuatan:
1. Campur semua bahan cookies jadi 1
2. Pipihkan adonan dan cetak
3. Lalu istirahatkan 20 menit di kulkas biasa
4. Panggang 160’C selama 15 menit. Lalu dinginkan
5. Untuk icing, kocok putih telur hingga berbusa lalu masukkan gula castor secara bertahap. Kocok hingga kaku. Lalu, tambahkan air lemon, lalu bagi icing ke 5 bagian, beri warna.*** (Wulan Nursari/Job Training)