Resep Ketan Selundreng Jajanan Pasar Khas Indonesia Ala Chef Devina Hermawan

Baca Juga: Populer Hari Ini: Geger Tsunami 34 Meter Ancam Pulau Jawa

6. Tumis bumbu halus bersama ebi, serai, daun dalam dan daun jeruk. Aduk hingga kering.

7. Setelah itu masukkan kelapa kering. Masak dengan api sedang. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah dan gula palem. Aduk terus hingga matang dan kering.

8. Cetak ketan yang sudah matang, bisa menggunakan mangkok kecil. Kemudian beri serundeng di bagian atasnya.

9. Ketan serundeng siap dinikmati. (Wulan Nur Sari/ Job Training)***