MAPAY BANDUNG - Banyak jenis makanan yang bisa membuat si kecil tambah nafsu makannya.
Salah satunya olahan sup ayam makroni khas Amerika yang gurih dan enak, dijamin nafsu makan anak bertambah.
Banyak vitamin yang terdapat pada sup ini karena kaya akan sayuran dan daging.
Baca Juga: Lirik dan Makna Lagu As It Was dari Harry Styles yang Viral di Tik Tok
Selain itu hidangan yang satu ini juga cocok untuk cuaca dingin seperti saat ini.
Bahan untuk membuat sup makroni ini juga mudah ditemukan, jadi ibu di rumah tidak perlu bingung mencari bahan.
Dikutip MapayBandung.com dari kanal Youtube Devina Hermawan pada Minggu 4 Desember 2022, berikut bahan dan cara pembuatannya.
Bahan bahan:
- 750 gr ayam broiler, potong 8
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- ½ buah bawang bombay
- 245 gr wortel
- 10 batang seledri
- 85 gr buncis
Baca Juga: Resep Panada Isi Sosis Makanan Khas Manado Ala Devina Hermawan
- 100 gr makaroni kering
- ¼ sdt bubuk pala, opsional
- 1 sdm Royco Kaldu Ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- ¼ sdt merica
- 2,5 liter air
- Minyak untuk menumis
Langkah pmbuatan:
1. Panaskan sedikit minyak, goreng ayam hingga kecoklatan di kedua sisi, sisihkan sedikit minyak.
2. Iris bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga wangi.
3. Masukkan margarin dan bubuk pala, tumis hingga wangi, kemudian masukkan air, masak hingga mendidih.
4. Potong kotak wortel, buncis, bawang bombai, dan seledri.
Baca Juga: Nggak Usah Pusing! Aglonema Bisa Rimbun Hanya dengan Siraman Air Beras, Simak Caranya
5. Masukkan wortel, buncis, bawang bombai, dan makaroni kemudian tambahkan Royco kaldu ayam, gula pasir, garam, dan merica. Masak selama 15 menit atau hingga matang.
6. Angkat ayam, lalu suwir-suwir.
7. Masukkan kembali ayam ke dalam sup lalu tambahkan seledri, masak sesaat 3-5 menit.
8. Selesai. Sup ayam makaroni siap disajikan.*** (Wulan Nursari/JOB Training)