MAPAY BANDUNG - Roti canai atau sering disebut dengan roti maryam ini merupakan makanan khas India yang biasanya disajikan dengan kuah kare yang gurih.
Namun, di Indonesia roti maryam sedikit bertransformasi menjadi banyak rasa seperti coklat, keju, bahkan daging.
Sebenarnya, membuat roti maryam tidak perlu terlalu bersusah payah. Sebab, ada tips untuk membuat roti maryam yang enak dan tidak ribet.
Tips membuat roti maryam ini disampaikan oleh Chef Devina Hermawan. Dikutip MapayBandung.com Selasa 29 November dari kanal youtube Devina Hermawan berikut resepnya roti maryam enak.
Baca Juga: Anti Gagal! Resep Spaghetti Tom Yam ala Chef Devina Hermawan, Segera Coba
Bahan:
- 280 gr tepung terigu protein tinggi
- 1 sdt baking powder
- ½ sdt garam
- ½ sdm gula
- 2 sdm margarin
- 120 ml susu
- 1 butir telur
- 100 ml minyak
- Kental manis
- Mentega
Langkah Pembuatan:
1. Campurkan terigu, baking powder, garam, dan gula lalu aduk rata