MAPAY BANDUNG - Nasi goreng menjadi salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia.
Rasanya yang enak dengan aneka macam tambahan lauk, hingga harganya murah dan mudah didapat menjadi alasan.
Nasi goreng juga banyak ragamnya dari mulai nasi goreng yang dijual di pinggir jalan sampai nasi goreng ala restoran Solaria yang enak dan bikin ngiler.
Baca Juga: Unik! Resep Pudding Roti Karamel Dijamin Enak, Bikinnya Praktis dan Ekonomis
Berikut ini resep dan cara membuat nasi goreng ala restoran Solaria yang dikutip MapayBandung.com dari kanal Youtube Chef Devina Hermawan pada Jumat 28 Oktober 2022.
Bahan:
2 porsi nasi (100 gr beras / 200 gr nasi)
2 butir telur
4 bakso ikan, potong
50 gr ayam, potong dadu
6 ekor udang, kupas
3 siung bawang merah, parut
2 siung bawang putih, parut
2 batang daun bawang, potong
1 cabai merah
Baca Juga: Persib Gelar Latihan Daring, Febri Hariyadi: Tidak Ada Kendala
½ sdm kecap asin
2 sdm kecap ikan
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
½ - 1 sdm gula
½ sdt merica
Penyedap
½ sdm margarin
Minyak untuk menumis