Network
MAPAY BANDUNG - Berikut resep membuat martabak lumpia tahu spesial yang rasanya enak, renyah, dan dijamin ketagihan.
Martabak lumpia tahu ini bisa dijadikan cemilan saat kamu bersantai bersama keluarga.
Selain itu, makanan ini juga bisa dijadikan sebagai lauk yang diselingi dengan nasi sebagai makanan pokok.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat martabak lumpia tahu ini sangat sederhana dan low budget dengan cita rasa yang khas.
Bagaimana cara membuat martabak lumpia tahu yang renyah ini?
Berikut bahan dan cara menyajikan martabak lumpia tahu.
Baca Juga: Bisa Dilihat dari Cara Tidurnya, 3 Jenis Perkutut Ini Wajib Dipelihara Karena Bawa Hoki
Siapkan bahan-bahan berikut:
- 3 batang daun bawang
- 1 butir telur ayam
- Gunakan 2-3 buah tahu
- Minyak goreng secukupnya
- 10 lembar kulit lumpia
Baca Juga: Bocoran Sinopsis Preman Pensiun 7 Episode 8 Malam Ini, Cecep Buru Saep, Ada Apa?
Cara membuat lumpia basah:
1. Buat isiannya dulu, potong-potong kecil daun bawang.
2. Siapkan wadah kemudian haluskan tahu hingga hancur.
3. Masukkan telur, aduk-aduk sampai merata lalu tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
4. Campurkan daun bawang dan tahu yang sudah dihancurkan tadi, lalu aduk hingga merata.
5. Siapkan kulit lumpia, beri isian campuran tahu tadi.
Baca Juga: Resep Es Cendol Alpukat Campur Kelapa Muda, Enak Diminum Siang Hari
6. Lipat dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai semua lumpia dan isian habis.
7. Panaskan minyak dengan ukuran api kecil, kemudian goreng sampai kuning kecoklatan.
8. Martabak lumpia tahu siap disajikan dan disantap.
Kamu bisa variasikan berbagai macam saus cocolan atau dipping supaya cemilan sederhana martabak lumpia tahu ini lebih enak disajikan.***
