MAPAY BANDUNG - Pada umumnya bawang putih digunakan sebagai salah satu bumbu penyedap masakan.
Namun siapa sangka, bawang putih ternyata juga sebagai salah satu obat alami untuk mencegah kolesterol, diabetes, darah tinggi hingga kanker.
Hal ini diungkapkan oleh dokter yang juga seorang healthy vlogger dr. Ema Surya Pertiwi.
Ia mengungkapkan bahwa pada bawang putih terdapat senyawa yang bisa meningkatkan kesehatan.
Namun harus dengan pengolahan yang benar agar ampuh mencegah kolesterol, diabetes, darah tinggi hingga kanker.
“Dok, tiap hari makan bawang putih, tapi kenapa kok tidak ngefek? Nah bisa jadi kalian salah cara konsumsi bawang putihnya,” ujar dr. Ema Surya Pertiwi.
Dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtube Emasuperr pada Senin 23 Mei 2022, berikut cara mengolah bawang putih yang benar untuk mencegah kolesterol, diabetes, darah tinggi hingga kanker.
Menurut dr. Ema, bawang putih mengandung vitamin C, serat, kalsium, tembaga, kalium, fosfor, zat besi dan vitamin B1.