Network
MAPAY BANDUNG - Banyak orang yang menggunakan berbagai macam produk kolagen untuk kecantikan atau kesehatan kulit.
Menurut dr. Saddam Ismail, kolagen merupakan protein penting untuk menyusun kulit, jaringan ikat, tulang dan tendon.
Biasanya kandungan kolagen ini terdapat di produk-produk skincare atau produk-produk perawatan kulit.
Namun sedikit orang tahu bahwa kolagen tidak hanya didapatkan dari skincare saja.
Baca Juga: Lendir hingga Infeksi Paru-paru Dapat Diatasi dengan Resep Alami dari dr. Zaidul Akbar, Segera Coba
Selain dari produk skincare, dr. Saddam Ismail pun mengatakan bahwa kolagen bisa didapatkan dari beberapa bahan makanan.
Untuk mengetahui bahan makanan tersebut, maka akan diungkap lebih jelasnya oleh seorang dokter yang juga healthy vlogger tersebut.
Bahan makanan pertama yang menjadi sumber kolagen adalah ayam. Kolagen ini bersumber dari jaringan ikatnya dan tulang rawan ayam.
"Karena ayam ini mengandung asam amino, yang berperan sebagai pembentuk kolagen," ujar dr. Saddam Ismail seperti dikutip MapayBandung.com dari video di kanal YouTube Saddam Ismail Jumat, 13 Mei 2022.
Baca Juga: Kisah Nyata! Pria Ini Bertemu Makhluk Halus Muka Rata saat Sholat di Mushola Tua, Mengerikan
Akan tetapi, yang paling gampang dikonsumsi dari ayam adalah bagian tulang rawan dan bagian leher ayam tersebut.
Selanjutnya bahan makanan kedua yang menurut dr. Saddam Ismail menjadi sumber kolagen yakni ikan.
Menurut dr. Saddam Ismail, kolagen pada ikan bisa didapatkan dengan mengkonsumsi bagian kepala, bola mata dan kulit.
Jika dari beberapa bagian ikan tersebut tidak disukai, maka alternatif lainnya cukup mengkonsumsi dagingnya saja sebagai sumber kolagennya.
Baca Juga: Nggak Perlu Repot Atasi Bruntusan di Wajah, Pakai Bahan ala dr. Saddam Ismail Ini Auto Hilang
Kemudian bahan terakhir yang direkomendasikan dr. Saddam Ismail adalah kaldu tulang.
Untuk mendapatkan kaldu tulang ini bisa saat membuat sop dan bakso.
"Kaldu tulang yang akan dikonsumsi ini, boleh dari tulang ayam atau tulang sapi yang direbus selama 12-48 jam," tutur dr. Saddam Ismail.
Apabila kaldu ayam atau sapi tersebut direbus semakin lama, maka sumber kolagen yang dihasilkan pun akan semakin banyak.***
