Cocok Untuk Berbuka Puasa, Berikut Ini Resep Kolak Sehat Ala dr. Zaidul Akbar, Ternyata Cukup Pakai Santan Ini

MAPAY BANDUNG - Ada banyak sekali jenis makanan yang sangat populer untuk dikonsumsi saat berbuka puasa, salahsatunya adalah kolak.

Ya, kolak merupakan salahsatu makanan berbuka puasa paling populer di Indonesia, apalagi saat menjelang Ramadhan, kolak dengan mudah dapat dijumpai dimana saja.

Pada umumnya, kolak terbuat dari pisang atau ubi jalar yang ditambah dengan gula aren, kolang-kaling, santan, serta daun pandan sebagai pelezat tambahan.

Baca Juga: Ini Rahasia Bikin Kolak Sehat Ala dr. Zaidul Akbar, Cukup Gunakan Santan yang Seperti Ini

Tetapi terkadang kolak dianggap tidak sehat karena mengandung santan dan gula yang kurang baik untuk kesehatan.

Tetapi tidak perlu khawatir bagi Anda pecinta kolak, dokter yang juga seorang Penggagas Juru Sehat Rasulullah (JSR) dr. Zaidul Akbar membagikan resep sehat untuk membuat kolak.

Menurutnya kolak merupakan makanan yang sehat dan penuh gizi, asalkan cara membuat dan bahan yang digunakan baik untuk tubuh.

Baca Juga: Mimpi Bertemu Orang Meninggal Ternyata Mengandung Pesan Misterius Kata Ustadz Abdul Somad, Segera Taubat!

“Kolak sebenarnya jadi makanan yang berlimpah gizi penting untuk tubuh kita mulai dari serat, karbohidrat sehat, vitamin, mineral, enzim, protein dan lemak, mantep kan.?” tulis dr. Zaidul Akbar dalam akun Instagramnya.