MAPAY BANDUNG - Berikut ini resep bakso ayam yang gurih-gurih enyoy, cocok dimakan dengan mie instan.
Bagi anda pecinta bakso, resep bakso ayam yang gurih dan nikmat ini wajib dicoba.
Selain praktis, cara membuatnya pun mudah dan yang pasti rasanya enak. Jadi anda tidak perlu lagi membeli bakso di luaran sana.
Kehigienisan makanan pun lebih terjaga tentunya, karena kita membuatnya sendiri di rumah.
Enaknya membuat bakso di rumah, bisa mengkreasikan sendiri bakso yang kita inginkan.
Bakso ini sangat cocok disantap saat musim penghujan seperti saat ini, dipadu dengan kuah kaldu maupun mie tentu rasanya akan lebih nendang, anggota keluarga dijamin suka.
Untuk anda yang memiliki rencana membuka usaha bakso, resep ini bisa anda ikuti, pasti auto cuan.
Penasaran bahan-bahan dan cara membuatnya seperti apa?
Baca Juga: Resep Onde-onde Isi Telur Asin Ala Devina Hermawan Cocok Buat Isian Snack Box
Berikut MapayBandung.com telah rangkum resep bakso ayam dari kanal Youtube Cooking with Hel, pada Minggu 27 November 2022.
Bahan:
- ayam fillet 500 gr
- bawang putih 6 siung
- es batu 1 gelas
- tepung tapioka/sagu 6 sdm (60gr)
Bumbu dapur (bisa sesuaikan dengan selera):
- gula 2 sdt
- garam 2 sdt
- kaldu bubuk (jamur/ayam) 2 sdt
- lada ½ sdt
- baking soda ½ sdt
Baca Juga: Reborn Rich Episode 6: Jadwal Tayang dan Link Streaming Sub Indo
Cara membuat:
1. Didihkan air secukupnya
2. Siapkan blender, masukan daging ayam fillet, bawang putih, dan es batu, blender hingga halus
3. Campurkan tepung tapioka/ tepung sagu, gula putih, garam, kaldu ayam, lada, baking soda ke dalam daging
4. Bentuk adonan bakso dengan tangan sesuai selera
5. Kecilkan api, lalu masukan bakso ke dalam air yang sudah mendidih
6. Masak hingga bakso mengapung dan matang. Bakso enak pun siap dinikmati.*** (Rofi Arifianto/JOB Training)