MAPAY BANDUNG – Untuk anda yang ingin ngemil sesuatu yang lembut, segar, dan juga enak, anda wajib mencoba resep puding yang satu ini.
Cara membuatnya simpel dan praktis, cocok jadi ide jualan kekinian, auto banjir untung.
Baca Juga: Profil Nada Tarina Putri, Anak Deddy Corbuzier yang Sempat dapat Sumpah Serapah dari Netizen
Cemilan ini paling enak disantap ketika siang hari yang panas, manis, lembut dan segar.
Anak-anak dan suami dijamin suka, jika para ibu memasak cemilan ini di rumah.
Penasaran resepnya seperti apa?
Berikut resep puding jeruk yang telah dirangkum MapayBandung.com dari kanal Youtube Dapurumi, pada Senin 14 November 2022.
Baca Juga: Punya Nugget? Jangan Digoreng Biasa, Coba Diolah Jadi Hidangan Balado yang Gurih, Pasti Bikin Nagih
Bahan-bahan:
- 300 ml susu cair full cream
- 1 sdt agar-agar (tanpa rasa/warna)
- 2 sdm gula pasir
- 3 buah jeruk mandarin
VLA (optional)
- 200 ml susu cair full cream
- 1,5 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- ¼ sdt pasta vanilla
Baca Juga: Ini Kata Teja Paku Alam Usai Kembali Bela Persib Setelah Lama Cedera
Cara membuatnya:
1. Kupas jeruk mandarin serta bersihkan serabutnya. Setelah itu, tusuk tengah jeruk dengan sumpit dan masukkan jeruk ke dalam gelas tinggi.
2. Masukan gula pasir, serbuk agar-agar, susu full cream ke dalam panci dan aduk rata
3. Masak di api sedang sambil di aduk-aduk sampai mendidih.
4. Tuangkan ke dalam cetakan berisi jeruk
5. Tunggu hingga dingin dan masukan ke dalam kulkas
6. Untuk toping vla, masukan gula pasir, tepung maizena, susu full cream, pasta vanilla ke dalam panci lalu aduk rata
7. Masak di atas kompor dengan api sedang sambil di aduk-aduk sampai mengental
Baca Juga: Luis Milla Nilai Permainan Persib Masih Kurang Greget Siap Jadi Bahan Evaluasi
8. Pindahkan ke dalam wadah sambil disaring
9. Agar susu tidak berkulit, tutup wadah dengan plastic wrap, tunggu sampai dingin
10. Siapkan piring di atas wadah pudding lalu balikkan
11. Potong Puding dan beri topping vla di atasnya
12. Puding siap disajikan.*** (Rofi Arifianto/JOB Training)