Network
MAPAY BANDUNG - Banyak orang yang salah mengira, bahwa wedang tahu atau kembang tahu merupakan salah satu makanan tradisional dari Indonesia.
Sebab seperti kita ketahui, kuliner kembang tahu sudah menjadi salah satu makanan legenda di tanah air. Meski begitu, kembang tahu bukan berasal dari Indonesia.
Dilansir MapayBandung.com dari berbagai sumber, kembang tahu merupakan kuliner yang berasal dari China/Tiongkok.
Baca Juga: Wajib Dicoba Nih! Ini Rekomendasi Kuliner Kembang Tahu di LENGKONG, Harga Murah Porsi Melimpah
Kembang tahu berasal dari negeri Tiongkok yang dibawa ke Indonesia oleh seorang imigran dari negeri tersebut pada akhir abad ke-19.
Kembang tahu adalah salah satu makanan tradisional dan menjadi legenda di tanah air, yang terdiri atas kombinasi tahu yang lembut dengan kuah jahe.
Rasa kembang tahu mirip dengan rasa susu kedelai dalam bentuk padat, yang berpadu dengan rasa manis dan pedasnya jahe.
Baca Juga: Cocok Jadi Sajian Hangat saat Hujan, Inilah Resep Sup Krim Ayam Jagung ala Chef Devina Hermawan
Perpaduan rasa ini harus dicoba oleh warga Kota Bandung yang belum pernah mencoba kembang tahu.
Namun, seiring perkembangan zaman, penjual kembang tahu kini sulit ditemukan.
Lantas di mana warga kota Bandung bisa menikmati kembang tahu, yang kini sudah jarang ditemukan?
Baca Juga: Coba Buat di Rumah! Berikut Resep Puding Gyu Kaku Lembut dan Manis ala Chef Devina Hermawan
Bagi anda yang ngidam ingin kuliner kembang tahu, maka ada salah satu rekomendasi kembang tahu yang wajib dicoba yakni di Jalan Lengkong, Kota Bandung.
Dilansir dari Instagram @/kulinerbandung, penjual kembang tahu seringkali berjualan di jalan Lengkong Kecil, Bandung.
Seporsi kembang tahu di Lengkong Kecil ini dibanderol dengan harga Rp15.000 per mangkuk.
Dengan harga Rp15.000 anda sudah bisa menikmati semangkuk kembang tahu yang melimpah.***
______________________________
Ikuti artikel MapayBandung.com selengkapnya di Google News, KLIK DI SINI.
