Network
BRAGA, MAPAY BANDUNG - Jengkol adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia yang memiliki aroma yang unik.
Kandungan serat dan fitonutrien dalam jengkol diketahui dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah, serta mengurangi risiko terkena penyakit serius seperti jantung.
Tahukah Anda jika Provinsi Jawa Barat memiliki 4 wilayah yang menjadi produsen jengkol terbesar. Meski menempati urutan ketiga tanah air, produksi jengkol di 3 daerah ini diklaim memiliki kualitas terbaik yang tidak dimiliki daerah lain.
Baca Juga: Resep Balado Jengkol Teri yang Gurih dan Lezat, Cocok Disantap dengan Nasi Hangat
Sesuai dengan data BPS tahun 2022, berikut adalah tiga daerah di Jawa Barat yang terkenal sebagai penghasil sayuran jengkol terbesar hingga saat ini yang berhasil dirangkum MapayBandung.com
1. Cianjur
Di Kabupaten Cianjur, tanaman jengkol menempati peringkat keempat dalam hal produksi di Jawa Barat, mengungguli Kabupaten Bogor. Pada tahun 2022, Kabupaten Cianjur berhasil memproduksi jengkol dari sekitar 19.923 pohon jengkol.
2. Sumedang
Kabupaten Sumedang, meskipun hanya berada pada peringkat ketiga, berhasil menghasilkan lebih dari dua puluh ribu pohon jengkol, mengalahkan Kabupaten Bogor dan Cianjur. Pada tahun yang sama, Kabupaten Sumedang mencatatkan produksi tanaman jengkol sebanyak 21.677 pohon.
