MAPAY BANDUNG - Unik sekaligus bikin ngakak, proses pembuatan kue dari India ini bakal buat kamu overthinking sepanjang hari.
Kuliner India memang selalu menyajikan hal-hal unik. Seperti kue yang satu ini, diproduksi dengan cara-cara yang bikin kita geleng-geleng kepala.
Bukan tanpa alasan, hampir seluruh proses pembuatan kue rata-rata diolah menggunakan tangan.
Mulai dari mengaduk adonan, hingga mencetak kue, para pengrajin kue India benar-benar memanfaatkan keahlian tangannya.
Ada juga momen dimana adonan kue diasuk di atas lantai, tanpa menggunakan alas. Bahkan yang paling menggelitik, para pengrajin terlihat berjalan santai diantara adonan kue, tanpa mengenakan sepatu bot.
Berikut ini, beberapa potret unik proses pembuatan kue dari pabrik di India. Dikutip MapayBandung.com dari Facebook Street Food Recipe, Selasa 4 April 2023, berikut potretnya:
1. Adonan diaduk diatas lantai