BRAGA, MAPAYBANDUNG.COM - Chef Devina Hermawan akan membagikan cara membuat ayam rica-rica kemangi dalam artikel ini.
Cara membuat ayam rica-rica kemangi ala Chef Devina Hermawan ini sangat mudah.
Rasa dari ayam rica-rica kemangi ini gurih, wangi, dan pastinya pedas.
Baca Juga: Cara Membuat Lumpia Ayam Jamur Ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Gurih dan Renyah
Berikut resep ayam rica-rica kemangi ala chef Devina Hermawan dilansir MapayBandung.com dari kanal Youtubenya, Rabu 22 Mei 2024.
Bahan utama:
1 kg ayam nanas/ayam kampung/ayam broiler
2 buah jeruk nipis
2 sdt garam
1 sdt kaldu ayam
½ sdt merica
Bahan bumbu halus:
8 siung bawang putih
7 siung irisan bawang merah
6 butir kemiri
2 ruas jahe
2 ruas kunyit
60 gr irisan cabai keriting merah
80 gr irisan cabai rawit merah
50 ml minyak
Bahan lainnya: